Pesto-Rezept mit Walnüssen
Zutaten für 160 g: 35 gr. aus zarten Basilikumblättern 20 gr. von geschälten Walnüssen, gereinigt…
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Gewürze
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Erster Kurs
Pizza
Vorspeisen
Pizzarezept mit Pesto und Corsara-Thunfisch
Zutaten für 1 Person: 100 gr. von Sauerteig 2 Kirschtomaten 25 gr. von Pesto 500 gr.…
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Vorspeisen
Zweite Gänge mit Meeresfrüchten
Zweites Gericht
Hummerrezept gewürzt mit Curry, Zitrone und nativem Olivenöl extra
Zutaten für 1 Person: 1 Hummer für jede Person 6 Esslöffel natives Olivenöl extra Saft…
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Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
Rezept für Kartoffelgnocchi mit Salbei
Zutaten für 4 Personen: 400 gr. von Kartoffelknödel Natives Olivenöl extra 40 gr. aus Butter…
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Erster Kurs
Vorspeisen
Rezept für Tostadas mit Schinken und Spargel
Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben hausgemachtes Brot 100 gr. aus geschnittenem Rohschinken 50 g.…
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Erster Kurs
Pizza
Pizzarezept mit Garnelen und frischem Spargel
Zutaten für 1 Pizza: 100 gr. von Sauerteig 2 reife Bratentomaten oder geschälte Tomaten oder…
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Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
Rezept von Pratzira de Tamata – Gefülltes Brot mit Tomaten und Auberginen
800 gr. von Pasta gesäuert 1 kg. von reifer Tomatensauce 800 gr. von lila Auberginen…
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Erste Gänge mit Fleisch
Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
Rezept für scharfe Nudeln und Bohnen
Zutaten für 8 Personen: 200 g Fingerhutnudeln 100 gr. von gewürfeltem süßem Speck 120 gr.…
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Gemüse
Zweite Gänge auf Fleischbasis
Rezept für gefüllte paprikaschoten
Zutaten für 4 Personen: 4 Paprika halbe kg. aus gemischtem Hackfleisch vom Schwein und Rind…
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Erster Kurs
Pizza
Vorspeisen
Pizzarezept mit Würstel und Mozzarella
Zutaten für 1 Person: 100 gr. von Pasta gesäuert 2 reife Bratentomaten oder geschälte Tomaten…