IT
Secondi a base di Carne
Secondo piatto
Ricetta del cinghiale in umido in salsa di pomodori
Ingredienti per 4 persone: 1 Kg. di cinghiale due pomodori secchi due barattoli di pomodori…
IT
Secondi a base di Carne
Secondo piatto
Maiale in agrodolce al miele: una ricetta ricca di sapore e tradizione
Ingredienti per 4 persone: 800 grammi di bocconcini di maiale 1 cucchiaino di miele millefiori…
FR
Seconds plats à base de viande
Recette de ragoût de sanglier à la sauce tomate
Ingrédients pour 4 personnes: 1 Kg. de sanglier Deux tomates séchées Deux boîtes de tomates…
ENG
Meat-based second courses
Second dish
Wild boar stew in tomato sauce recipe
Ingredients for 4 people: 1 kg of wild boar two sun-dried tomatoes two cans of…
ES
segundo plato
Segundos platos a base de carne
Receta de estofado de jabalí en salsa de tomate
Ingredientes para 4 personas: 1 kg de jabalí dos tomates secos dos latas de tomates…
IT
Primi piatti con carne
Primo piatto
Ricetta delle Caserecce di Gragnano alla Pramarola con salsiccia fresca in salsa bianca
Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di caserecce di Gragnano 200 grammi di salsiccia fresca…
IT
Primi piatti con verdure
Primo piatto
Veggy
Ricetta dei Tortiglioni ai carciofi spinosi di Serramanna
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni 4 carciofi 1 cipolla 1 spicchio d'aglio…
IT
Primi piatti con carne
Primi piatti con verdure
Primo piatto
Ricetta della pasta alla carbonara serramannese con carciofi e salsiccia fresca al cannonau
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni o di spaghetti 4 carciofi spinosi di…
IT
Secondi a base di Carne
Secondo piatto
Ricetta degli involtini in salsa di cipolle alle spezie
Ingredienti per 4 persone: fettine di manzo o di suino formaggio dolce o mozzarella cipolle…
Antipasti
Contorni
IT
Ricetta della Frexura con verdure – frattaglie in umido con verdure
Ingredienti per 4 persone: frattaglie di agnello o suino giovane una cipolla bianca grande uno…