Rezept für Serramannese-Kalbsleber
Zutaten für 4 Personen: Kalbsleber Grieß Weißwein Curry weiße Zwiebeln natives Olivenöl extra Pfeffer Salz…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweiter Gang
Beilagen
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Vorspeisen
Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweiter Gang
Rezept für geschmortes Herz mit Zwiebeln in Weißwein
Zutaten für 4 Personen: ein Schweineherz 2 weiße Zwiebeln ein halbes Glas Weißwein eine Knoblauchzehe…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
Rezept für paniertes und gebratenes Steak
Zutaten für 4 Personen: 4 Scheiben Schweinefleisch 1 cm dick 2 Eier Semmelbrösel Salz Pfeffer…
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Ostermenü
Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
Auf dem Land gezüchtetes Lammrezept, im Kamin gebraten
Zutaten für 8 Personen: ein halbes Lamm Salz Vorbereitung: Die Zutaten dieses schmackhaften Gerichts sind…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
Gebratenes Kaninchenrezept mit Zitronenschale
Zutaten für 4 Personen: ein ganzes Kaninchen Mehl Hartweizenmehl Maismehl eine Zitrone Zitronenblätter Bratöl Salz…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
Scharfes Burger-Rezept mit Zwiebeln und Curry
Zutaten für 4 Personen: 4 Burger eine große weiße Zwiebel ein halbes Glas Weißwein ein…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
Jakobsmuschel-Rezept mit Spargel
Zutaten für 4 Personen: 4 Scheiben Rind- oder Schweinefleisch 20 gr. Mehl 5 gr. Maismehl…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
Rezept von Schweineschnitzel mit Orangensauce
Zutaten für 2 Personen: 2 Scheiben Schweinefleisch 1 cm dick 50 g. mit Mehl gemacht…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
Fleischbällchen und Käse Rezept
Zutaten für 4 Personen: 400 gr. aus gemischtem Rinder- und Schweinehack ein Mozzarella von 100…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
Jakobsmuschel-Rezept mit Steinpilzen
Zutaten für 4 Personen: 4 Scheiben Schweinefleisch 50 g. von frischen Steinpilzen ein halbes Glas…