Ricetta del cinghiale in umido in salsa di pomodori
Ingredienti per 4 persone: 1 Kg. di cinghiale due pomodori secchi due barattoli di pomodori…
IT
Secondi a base di Carne
Secondo piatto
IT
Secondi a base di Carne
Secondo piatto
Maiale in agrodolce al miele: una ricetta ricca di sapore e tradizione
Ingredienti per 4 persone: 800 grammi di bocconcini di maiale 1 cucchiaino di miele millefiori…
IT
Primi piatti con carne
Primo piatto
Ricetta delle Caserecce di Gragnano alla Pramarola con salsiccia fresca in salsa bianca
Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di caserecce di Gragnano 200 grammi di salsiccia fresca…
IT
Primi piatti con verdure
Primo piatto
Veggy
Ricetta dei Tortiglioni ai carciofi spinosi di Serramanna
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni 4 carciofi 1 cipolla 1 spicchio d'aglio…
IT
Primi piatti con carne
Primi piatti con verdure
Primo piatto
Ricetta della pasta alla carbonara serramannese con carciofi e salsiccia fresca al cannonau
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni o di spaghetti 4 carciofi spinosi di…
IT
Secondi a base di Carne
Secondo piatto
Ricetta degli involtini in salsa di cipolle alle spezie
Ingredienti per 4 persone: fettine di manzo o di suino formaggio dolce o mozzarella cipolle…
Antipasti
Contorni
IT
Ricetta della Frexura con verdure – frattaglie in umido con verdure
Ingredienti per 4 persone: frattaglie di agnello o suino giovane una cipolla bianca grande uno…
IT
Primi piatti con verdure
Primo piatto
Veggy
Ricetta vegetariana della Pasta e fagioli
Ingredienti per 2 persone: 140 gr di pasta tipo ditalini piccoli mezza cipolla una carota…
IT
Secondi a base di Carne
Secondo piatto
Pollo arrosto allo spiedo nel camino di casa
Ingredienti per 4 persone: un pollo paprika pepe origano vino bianco sale Preparazione: Il pollo…
IT
Menù di Capodanno
Menú del cenone di Capodanno 2024
Antipasti: Tagliere di affettati vari e formaggi olive biologiche di Serramanna in salamoia. Produttori vari…