Ricetta delle Zucchine ripiene di carne con formaggio fuso
Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine mezzo kg. di carne macinata mista manzo e suino…
IT
Secondi a base di Carne
Secondo piatto
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Secondi a base di Carne
Secondo piatto
Ricetta delle Lumache in salsa di pomodoro piccante all’alloro
Ingredienti per 4 persone: 70 lumache spurgate circa mezzo kg. 300 gr. di pomodori pelati…
IT
Primi piatti con verdure
Primo piatto
Ricetta del Minestrone o zuppa di lenticchie
Ingredienti per 4 persone: 150 gr. di lenticchie secche due carote due patate un pomodoro…
Antipasti
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Secondi piatti di mare
Secondo piatto
Ricetta della Zuppetta di anguilla della Romagna
Ingredienti per 4 persone: 2 anguille di laguna una carota mezza cipolla una costola di…
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Primi piatti con verdure
Primo piatto
Ricetta della Pasta e fagioli
Ingredienti per 4 persone: 200 gr di pasta tipo ditali 100 gr. di pancetta dolce…
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Primi piatti con verdure
Primo piatto
Ricetta della Fregola con funghi porcini e carciofi
Ingredienti per 4 persone: 140 gr. di fregola sarda grossa tostata 100 gr. di funghi…
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Primi piatti di mare
Primo piatto
Ricetta dei Tortiglioni alla valenzana
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni 160 gr. di tonno in scatola mezza…
IT
Primi piatti con verdure
Primi piatti di mare
Primo piatto
Ricetta del Risotto con gamberi e asparagi coltivati
Ingredienti per 4 persone: 240 gr. di riso basmati 200 gr. di gamberi sgusciati 200…
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Primi piatti con carne
Primo piatto
Ricetta dei Gnocchetti o Malloreddus con ragù di coniglio
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di malloreddus o gnocchetti di semola mezzo coniglio o…
Formaggi
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Secondi a base di Carne
Secondi piatti a base di Verdure
Ricetta dei peperoni ripieni con formaggio fuso
Ingredienti per 4 persone: 8 peperoni mezzo kg. di carne macinata mista manzo e suino…