Ricetta dei Malloreddus alla rucola e pomodori
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di malloreddus o gnocchetti sardi 400 gr. di pomodori…
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Primi piatti con verdure
Primo piatto
Antipasti
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Primo piatto
Ricetta delle Tostadas Vesuvio con capperi e acciughe
Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane casareccio un bicchiere di passata di pomodoro…
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Primi piatti con carne
Primi piatti con verdure
Primo piatto
Ricetta del Risotto con piselli e prosciutto cotto
Ingredienti per 4 persone: 240 gr. di riso basmati 50 gr. di burro olio evo…
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Pizza
Primo piatto
Ricetta della Pizza con funghi porcini e mozzarella
Ingredienti per 1 pizza: 100 gr. di pasta lievitata mezza mozzarella 50 gr. di porcini…
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Pizza
Primo piatto
Ricetta della Pizza al prosciutto e asparagi
Ingredienti per 1 persona: 100 gr. di pasta lievitata 100 gr. di prosciutto crudo affettato…
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Primi piatti di mare
Primo piatto
Ricetta degli Spaghetti o delle linguine al polpo
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di linguine o spaghetti 400 gr di pomodori pelati…
Condimenti
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Ricetta del Pesto con le noci
Ingredienti per 160 gr.: 35 gr. di foglie tenere di basilico 20 gr. di noci…
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Primi piatti con carne
Primo piatto
Ricetta dei Tortellini con burro e parmigiano
Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di tortellini 50 gr. di burro 50 gr. di…
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Primi piatti con verdure
Primo piatto
Ricetta dei Gnocchi di patate con salvia
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di gnocchi di patate olio evo 40 gr. di…
Antipasti
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Primo piatto
Ricetta delle Tostadas al prosciutto e asparagi
Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane casareccio 100 gr. di prosciutto crudo affettato…