Rezept für Spaghetti mit Mandelpesto
Zutaten für 4 Personen: 400 g Spaghetti 100 g. von Mandelpesto Natives Olivenöl extra Salz Vorbereitung:…
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Erster Gang
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Gewürze
Rezept für Mandelpesto
Ingredienti per 170 gr: 35 g. aus zarten Basilikumblättern 30 g. aus geschälten und geschälten…
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Erste Gänge mit Meeresfrüchten
Erster Gang
Tortiglioni-Rezept in Tomatensauce mit Garnelen
Zutaten für 4 Personen: 400 g Tortiglioni 400 g. geschälte Tomaten 300g Garnelen Knoblauchzehe 2…
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Erste Gänge mit Gemüse
Erster Gang
Fregola-Rezept mit frischen Zucchini
Zutaten für 4 Personen: 140 g. geröstete große sardische Fregola 300 g. von Zucchini eine…
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Zweite Gänge mit Meeresfrüchten
Zweiter Gang
Rezept für Aale in Tomatensauce mit Oliven und Kapern
Zutaten für 4 Personen: 500 g. von Aalen 250 g. geschälte Tomaten eine halbe weiße…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweiter Gang
Rezept für Fleischröllchen mit Rohschinken und Frischkäse in Weißwein
Zutaten für 4 Personen: 4 Scheiben Schweinefleisch ein Pfund Rohschinken 100 g. faseriger Frischkäse 60…
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Gewürze
Rezept für Tortiglioni mit genuesischem Pesto
Zutaten für 4 Personen: 400 g. von Tortillas 100 g. von Pesto Natives Olivenöl extra Salz…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweiter Gang
Eintopfrezept aus Rindfleischstücken und Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen: 400 g. aus Rinderbrei 500 g. Kartoffeln halbe Zwiebel eine Knoblauchzehe…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweiter Gang
Rezept für mit Fleisch gefüllte Zucchini mit geschmolzenem Käse
Zutaten für 4 Personen: 8 Zucchini halbes kg. aus gemischtem Rind- und Schweinehackfleisch eine Zwiebel…
Beilagen
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Erste Gänge mit Gemüse
Erster Gang
Vorspeisen
Piadina-Rezept mit Kochschinken und Guacamole
Zutaten für 4 Personen: 4 Wraps fertig eine reife Avocado eine halbe Zitrone oder eine…