Rezept für scharfe Nudeln und Bohnen
Zutaten für 8 Personen: 200 g Fingerhutnudeln 100 gr. von gewürfeltem süßem Speck 120 gr.…
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Erste Gänge mit Fleisch
Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
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Gemüse
Zweite Gänge auf Fleischbasis
Rezept für gefüllte paprikaschoten
Zutaten für 4 Personen: 4 Paprika halbe kg. aus gemischtem Hackfleisch vom Schwein und Rind…
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Erster Kurs
Pizza
Vorspeisen
Pizzarezept mit Würstel und Mozzarella
Zutaten für 1 Person: 100 gr. von Pasta gesäuert 2 reife Bratentomaten oder geschälte Tomaten…
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Erster Kurs
Pizza
Vorspeisen
Pizza Vesuvio Rezept mit Oliven, Kapern und Sardellen
Zutaten für 1 Person: 100 gr. von Pasta gesäuert 2 reife Bratentomaten oder geschälte Tomaten…
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Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
Rezept für Bulgur und Quinoa mit Kohl
Zutaten für 4 Personen: ein Kohl von 400 gr 120 Bulgur-Quinoa-Mischung eine Zwiebel 10 gr.…
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Erste Gänge mit Meeresfrüchten
Erster Kurs
Spaghetti-Rezept mit Thunfisch und Tomate
Zutaten für 4 Personen: 400 gr. von Spaghetti eine Dose Thunfisch Natives Olivenöl extra trockener…
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Erster Kurs
Ostermenü
Rezept für Ricotta-Spinat-Ravioli
Zutaten für 8 Personen: 500 gr. von 00 Mehl 3+3 Eier Wasserfall 1 kg frischer…
Beilagen
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Gemüse
Vorspeisen
Rezept für Fenchel-Kohl-Salat
Zutaten für 2 Personen: ein halber Blumenkohl zwei frische Fenchel 20 gr. Weißweinessig 20 gr.…
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Gewürze
Rezept für Sprintragù
Zutaten für 4 Personen: 500 gr. aus gemischtem Schweine- und Rinderhackfleisch eine Flasche Tomatenpüree von…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
Hühnchen-Cacciatore-Rezept mit Gemüse
Zutaten für 4 Personen: halbes Hähnchen halbe Zwiebel eine Knoblauchzehe eine Karotte 50 g. Essig…