Rezept für Vorspeise mit in Orange und Zitrone marinierten Garnelen
Zutaten für 4 Personen: 400 g Garnelen 1 Orange 1 Zitrone Natives Olivenöl extra Salz…
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Vorspeisen
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Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
Malloreddus-Rezept mit Rucola und Tomaten
Zutaten für 4 Personen: 400 gr. von malloreddus oder sardischen Klößen 400 gr. von geschälten…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
In Zitrone und Rosmarin mariniertes Hamburger-Rezept
Zutaten für 4 Personen: Hamburger ein paar Blätter Petersilie ein Zweig Rosmarin eine Zitrone Natives…
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Erste Gänge mit Meeresfrüchten
Erster Kurs
Rezept von Spaghetti oder Linguine mit Tintenfisch
Zutaten für 4 Personen: 400 g Linguine oder Spaghetti 400 g geschälte oder frisch geschälte…
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Gewürze
Pesto-Rezept mit Walnüssen
Zutaten für 160 g: 35 gr. aus zarten Basilikumblättern 20 gr. von geschälten Walnüssen, gereinigt…
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Vorspeisen
Zweite Gänge mit Meeresfrüchten
Zweites Gericht
Hummerrezept gewürzt mit Curry, Zitrone und nativem Olivenöl extra
Zutaten für 1 Person: 1 Hummer für jede Person 6 Esslöffel natives Olivenöl extra Saft…
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Erste Gänge mit Fleisch
Erster Kurs
Tortellini-Rezept mit Butter und Parmesan
Zutaten für 4 Personen: 320 gr. von Tortellini 50 g. aus Butter 50 g. von…
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Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
Rezept für Kartoffelgnocchi mit Salbei
Zutaten für 4 Personen: 400 gr. von Kartoffelknödel Natives Olivenöl extra 40 gr. aus Butter…
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Erster Kurs
Vorspeisen
Rezept für Tostadas mit Schinken und Spargel
Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben hausgemachtes Brot 100 gr. aus geschnittenem Rohschinken 50 g.…
Beilagen
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Ei
Gemüse
Zweites Gericht
Omelette Rezept mit frischem Spargel
Zutaten für 2 Personen: 3 Eier 20 gr. von Semmelbröseln ein Bund Spargel 10 gr.…