Rezept für Tostadas mit Schinken und Auberginen
Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben hausgemachtes Brot 2 Mozarella 150 gr. von Rohschinken zwei…
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Erster Kurs
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Erster Kurs
Tortiglioni-Rezept mit Tomatensauce
Zutaten für 4 Personen: tortiglioni 400 g. 400 gr. von frischen Tomaten oder geschälten Tomaten…
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Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
Rezept für Nudeln und Bohnen
Zutaten für 4 Personen: 200 g Fingerhutnudeln 100 gr. von gewürfeltem süßem Speck halbe Zwiebel…
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Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
Spaghetti-Rezept mit frischer Tomatensauce
Zutaten für 4 Personen: Spaghetti 400gr Natives Olivenöl extra Halbe Zwiebel 400 gr. von frischen…
Beilagen
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Gewürze
Vorspeisen
Rezept für hausgemachte getrocknete Tomaten
Zutaten für die Versorgung: eine Schachtel Zucchini-Tomaten, San Marzano feines Salz und grobe Samen Basilikum…
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Vorspeisen
Rezept für mit Auberginen gefüllte Brötchen mit Käse
Zutaten für 4 Personen: Zwei Auberginen 100 gr. von frischem sardischem Süßkäse oder wenn Sie…
Beilagen
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Vorspeisen
Rezept für Spinat-Vorspeisen mit Schinken und Weichkäse
Zutaten für 4 Personen: 200 gr. von breitem Blattspinat 100 gr. von Rohschinken 250 gr.…
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Erster Kurs
Pizza
Pizzarezept mit Garnelen und frischem Spargel
Zutaten für 1 Pizza: 100 gr. von Sauerteig 2 reife Bratentomaten oder geschälte Tomaten oder…
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Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
Rezept von Pratzira de Tamata – Gefülltes Brot mit Tomaten und Auberginen
800 gr. von Pasta gesäuert 1 kg. von reifer Tomatensauce 800 gr. von lila Auberginen…