Ricetta delle Anguille in salsa di pomodoro con olive e capperi
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di anguille 250 gr. di pomodori pelati mezza cipolla bianca uno spicchio d'aglio 10…
Ricetta del cuore in umido con cipolle in vino bianco
Ingredienti per 4 persone: un cuore suino 2 cipolle bianche mezzo bicchiere di vino bianco uno spicchio d'aglio 2 cucchiai…
Ricetta delle trofie di pasta fresca piccanti al curry e polpo
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di trofie fresche un polpo da un kg. curry piccante 5 peperoncini vino bianco…
Ricetta degli Spaghetti ai fegatini di pollo
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti 100 gr di fegatini di pollo mezzo bicchiere di vino bianco origano…
Ricetta delle Zucchine ripiene di cipolle: un piatto estivo semplice e veloce
Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine 4 cipolle bianche fresche due uova 100 gr. di pane grattugiato un bicchierino di…
Ricetta degli Involtini di carne con prosciutto crudo e formaggio fresco al vino bianco
Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di maiale un etto di prosciutto crudo 100 gr. formaggio fresco filante 60 gr.…
Ricetta dei Tortiglioni al pesto genovese
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni 100 gr. di pesto olio evo sale Preparazione: Questa ricetta vi guiderà…
Ricetta delle melanzane impanate e fritte: croccanti e deliziose da gustare
Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane medie 2 uova 100 gr. di pane grattato olio per friggere sale Preparazione: Ecco…
Ricetta dello Spezzatino di bocconcini di manzo e patate
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di polpa di manzo 500 gr. di patate mezza cipolla uno spicchio d'aglio olio…
Ricetta delle Tostadas con fontina, zucchine e gamberi
Ingredienti per 2 persone: 4 fette di pane casareccio 100 gr. di gamberi 50 gr. di fontina una zucchina mezzo…
Ricetta degli Spaghetti con zucchine e gamberi con panna
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 2 zucchine 500 gr. di gamberi freschi 2 spicchi d'aglio 200 gr.…
Pizzarezept mit Schinken und Spargel
Zutaten für 1 Person: 100 gr. von Sauerteig 100 gr. aus geschnittenem Rohschinken 60 gr. von Spargel 100 gr. dünn…
Ricetta delle Zucchine ripiene di carne con formaggio fuso
Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine mezzo kg. di carne macinata mista manzo e suino una cipolla un uovo 100…
Ricetta della Piadina con prosciutto cotto e guacamole
Ingredienti per 4 persone: 4 piadine pronte un avocado maturo mezzo limone o mezzo lime mezza cipolla bianca fresca uno…
Ricetta delle Lumache in salsa di pomodoro piccante all’alloro
Ingredienti per 4 persone: 70 lumache spurgate circa mezzo kg. 300 gr. di pomodori pelati mezza cipolla uno spicchio d'aglio…
Ricetta per l’Hamburger solitario
Ingredienti per 8 persone: 1 kg. di carne macinata sale pepe olio evo Preparazione: Preparandovi gli hamburger in casa avete…
Ricetta della pizza napoletana con capperi e acciughe
Ingredienti per 1 persona: 100 gr. di pasta lievitata 2 pomodori da sugo maturi o pomodori pelati o passata di…
Ricetta del Minestrone o zuppa di lenticchie
Ingredienti per 4 persone: 150 gr. di lenticchie secche due carote due patate un pomodoro secco 2 pomodori pelati 1…
Recipe by Antonio of Spaghetti with mussels, octopus and cuttlefish
Ingredients for 4 people: 400 gr. of spaghetti 100 gr. of fresh cherry tomatoes 300 gr. of mussels 200 gr.…
Recette de pâtes carbonara serramannaises aux artichauts et saucisse cannonau fraîche
Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr. de tortiglioni ou de spaghetti 4 artichauts épineux Serramanna 150 grammes de saucisses fraîches…
Receta de sardinas abiertas, rebozadas y fritas
Ingredienti per 4 persone: 8 sardinas migas de pan sémola Harina de maíz freír aceite huevo sal Preparación: Para preparar…
Receta de espaguetis con sardinas alla serramannese
Ingredientes para 2 personas: 200 gramos. de espaguetis 2 sardinas una anchoa en aceite media cebolla blanca un diente de…
Rezept für Spaghetti mit Sardinen nach Serramanna-Art
Zutaten für 2 Personen: 200 gr. Spaghetti 2 Sardinen eine Sardelle in Öl eine halbe weiße Zwiebel eine Knoblauchzehe 2…
Recipe for spaghetti with sardines Serramanna style
Ingredients for 2 people: 200 gr. of spaghetti 2 sardines an anchovy in oil half a white onion a clove…
Receita de fígado de vitela serramanense
Ingredientes para 4 pessoas: fígado de vitela sêmola cebola branca vinho branco caril azeite virgem extra pimenta sal Preparação: A…
Receta de hígado de ternera serramanense
Ingredientes para 4 personas: hígado de ternera sémola cebolla blanca vino blanco curry aceite de oliva virgen extra pimiento sal…
Rezept für Serramannese-Kalbsleber
Zutaten für 4 Personen: Kalbsleber Grieß Weißwein Curry weiße Zwiebeln natives Olivenöl extra Pfeffer Salz Vorbereitung: Das Rezept für Kalbsleber…
Recette de foie de veau serramannais
Ingrédients pour 4 personnes: foie de veau semoule oignon blanc vin blanc curry huile d'olive extra vierge poivre sel Préparation:…
Recipe for serramannese veal liver
Ingredients for 4 peolpe: veal liver semolina white onion white wine curry extra virgin olive oil pepper salt Preparation: The…
Spaghetti with Blue Crab Tomato Sauce Recipe
Ingredients for 4 people: 400 gr. of spaghetti 400 gr. of peeled tomatoes a blue crab 2 cloves of garlic…
Receta de espaguetis con salsa de tomate y cangrejo azul
Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de espaguetis 400 gramos de tomates pelados un cangrejo azul 2 dientes de ajo…
Receita de Espaguete com Molho de Tomate de Caranguejo Azul
Ingredientes para 4 pessoas: 400 gr. de espaguete 400 gr. de tomate pelado um caranguejo azul 2 dentes de alho…
Rezept der Burrida von Cagliari
Zutaten für 4 Personen: 4 Kleingefleckte Katzenhai, Scyliorhinus canicula 12 Walnüsse drei Knoblauchzehen 50 g. von Essig 150 gr. aus…
Receita da Burrida de Cagliari
Ingredientes para 4 pessoas: 4 pata-roxa, Scyliorhinus canicula 12 nozes três dentes de alho 50 g. de vinagre 150 g.…
Recette de la Burrida de Cagliari
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Petite roussettes, Scyliorhinus canicula 12 noix trois gousses d'ail 50 grammes. de vinaigre 150…
Receta de la Burrida de Cagliari
Ingredientes para 4 personas: 4 pintarrojas, Scyliorhinus canicula 12 nueces tres dientes de ajo 50 gramos. de vinagre 150 g.…
Recipe of the Burrida of Cagliari
Ingredients for 4 people: 4 catshark, Scyliorhinus canicula 12 walnuts three cloves of garlic 50 g. of vinegar 150 g.…
Ricetta delle Seppie in umido con i carciofi
Ingredienti per 4 persone: 800 gr di seppie fresche 4 carciofi 3 spicchi di aglio 4 peperoncini Un pomodoro secco…
Ricetta della Zuppetta di anguilla della Romagna
Ingredienti per 4 persone: 2 anguille di laguna una carota mezza cipolla una costola di sedano 200 gr. di passata…
Ricetta degli Spaghetti alle arselle e alla bottarga
Ingredienti per 4 persone: mezzo kg. di arselle 400 gr. di spaghetti 50 gr. di bottarga uno spicchi di aglio…
Ricetta della Murena fritta con semola
Ingredienti per 4 persone: 2 murene 50 gr. di semola di grano duro 10 gr. di maizena olio per friggere…
Ricetta della Pasta alla Carbonara
Ingredienti per 4 persone: mezza cipolla 100 grammi di pancetta dolce o guanciale a listarelle o a cubetti 30 gr.…
Ricetta della Pasta e fagioli
Ingredienti per 4 persone: 200 gr di pasta tipo ditali 100 gr. di pancetta dolce a cubetti mezza cipolla uno…
Ricetta della Fregola con funghi porcini e carciofi
Ingredienti per 4 persone: 140 gr. di fregola sarda grossa tostata 100 gr. di funghi porcini 2 carciofi mezza cipolla…
Ricetta della Torta di mele della nonna
Ingredienti per una torta: 280 gr. di farina 2 kg mele 80 g burro 160 gr zucchero polvere di cannella…
Ricetta dei Tortiglioni alla valenzana
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni 160 gr. di tonno in scatola mezza cipolla 2 spicchi di aglio…
Ricetta del Risotto con gamberi e asparagi coltivati
Ingredienti per 4 persone: 240 gr. di riso basmati 200 gr. di gamberi sgusciati 200 gr. di asparagi mezza cipolla…
Pasta Carbonara recipe
Ingredients for 4 people: half onion 100 grams of sweet pancetta or guanciale, cut into strips or cubes 30 g.…
Receta de berenjenas rebozadas y fritas: crujientes y deliciosas al gusto
Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas medianas 2 huevos 100 gramos. de pan rallado freír aceite sal Preparación: Aquí tienes…
La recette de Trattalia – abats rôtis
Ingrédients pour 4 personnes : abats d'agneau, de porcelet ou de chevreau (foie, poumons, rate, cœur, intestins, "nappa") une livre…