La recette de Trattalia – abats rôtis
Ingrédients pour 4 personnes : abats d'agneau, de porcelet ou de chevreau (foie, poumons, rate,…
Ingrédients pour 4 personnes : abats d'agneau, de porcelet ou de chevreau (foie, poumons, rate,…
Ingrédients pour 8 personnes : porcelet sel myrte Préparation: En pratique, pour préparer ce plat…
Ingrédients pour 4 personnes : 8 poivrons demi-kg. d'un mélange de boeuf haché et de…
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de boeuf ou de porc 20 g. Farine…
Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de porc de 1 cm d'épaisseur 50 grammes.…
Ingrédients pour 8 personnes : 4 tranches de porc 70 g. Farine un oignon blanc…
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de porc 50 grammes. de cèpes frais un…
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de porc une livre de jambon cuit fromage…
Ingrédients pour 4 personnes : un lapin entier Farine farine de blé dur farine de…
Ingrédients pour 8 personnes : 1 kg. de viande hachée sel poivre Huile d'olive vierge…