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October 14, 2025
IT Secondi a base di Carne Secondo piatto

Ricetta del cinghiale in umido in salsa di pomodori

Ingredienti per 4 persone: 1 Kg. di cinghiale due pomodori secchi due barattoli di pomodori…

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January 20, 2024
Antipasti Contorni IT

Ricetta della Frexura con verdure – frattaglie in umido con verdure

Ingredienti per 4 persone: frattaglie di agnello o suino giovane una cipolla bianca grande uno…

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January 15, 2024
IT Secondi a base di Carne Secondo piatto

Pollo arrosto allo spiedo nel camino di casa

Ingredienti per 4 persone: un pollo paprika pepe origano vino bianco sale Preparazione: Il pollo…

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August 29, 2023
Antipasti Contorni IT Primi piatti con verdure Primo piatto Veggy

Ricetta della Pratzira de Xibudda – focaccia sarda alle cipolle

Ingredienti per 8 persone: 500 gr. di pasta lievitata 1 kg. di cipolle bianche fresche…

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May 19, 2023
Antipasti Contorni IT Secondi a base di Carne Secondo piatto

Ricetta del cuore in umido con cipolle in vino bianco

Ingredienti per 4 persone: un cuore suino 2 cipolle bianche mezzo bicchiere di vino bianco…

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May 18, 2023
IT Primi piatti con carne Primo piatto

Ricetta degli Spaghetti ai fegatini di pollo

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti 100 gr di fegatini di pollo mezzo…

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May 16, 2023
Antipasti Contorni IT Secondo piatto

Ricetta delle Zucchine ripiene di cipolle: un piatto estivo semplice e veloce

Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine 4 cipolle bianche fresche due uova 100 gr. di…

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May 1, 2023
IT Pizza Primo piatto

Ricetta della pizza napoletana con capperi e acciughe

Ingredienti per 1 persona: 100 gr. di pasta lievitata 2 pomodori da sugo maturi o…

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frexura
April 9, 2023
Antipasti Contorni IT Menù di Pasqua

Ricetta della Frexura – frattaglie in umido con cipolle e aceto

Ingredienti per 4 persone: frattaglie di animale giovane una cipolla bianca grande uno spicchio d'aglio…

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April 1, 2023
IT Pinsa Primo piatto

Ricetta della Pinsa Vesuvio con capperi e acciughe

Ingredienti per 4 persone: 2 pinse pronte 4 pomodori da sugo maturi capperi sotto sale…

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