Pinsa-Rezept mit Schinken und Auberginen und Stracchino-Käse
Zutaten für 4 Personen: 2 Griffe bereit 100 gr. von Weichkäse 100 gr. von Rohschinken…
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Erster Kurs
Pinsa
Vorspeisen
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Erste Gänge mit Fleisch
Erster Kurs
Kutteln-Rezept nach campidanesischer Art
Zutaten für 4 Personen: 600 gr. von ungekochten Kutteln 400 gr. Tomatensauce oder geschälte Tomaten…
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Erste Gänge mit Fleisch
Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
Risotto-Rezept mit Erbsen und gekochtem Schinken
Zutaten für 4 Personen: 240 gr. von Basmatireis 50 g. aus Butter Natives Olivenöl extra…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
Rezept für Jakobsmuscheln in Essig und Weißwein
Zutaten für 2 Personen: 2 Scheiben Schweinefleisch 10 gr. aus Butter Natives Olivenöl extra 10…
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Erster Kurs
Pizza
Pizzarezept mit Steinpilzen und Mozzarella
Zutaten für 1 Pizza: 100 gr. von Sauerteig halber Mozzarella 50 g. von gewürfelten Steinpilzen…
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Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
Einfaches Rezept für Cheeseburger
Zutaten für 2 Personen: 2 Hamburger 2 Scheiben Fontina-Käse Natives Olivenöl extra Vorbereitung: Der des…
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Erste Gänge mit Meeresfrüchten
Erster Kurs
Rezept von Spaghetti oder Linguine mit Tintenfisch
Zutaten für 4 Personen: 400 g Linguine oder Spaghetti 400 g geschälte oder frisch geschälte…
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Gewürze
Pesto-Rezept mit Walnüssen
Zutaten für 160 g: 35 gr. aus zarten Basilikumblättern 20 gr. von geschälten Walnüssen, gereinigt…
Beilagen
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Ei
Gewürze
Vorspeisen
Zweites Gericht
Rezept für gekochte Eier
Zutaten: Ei Wasserfall Salz Vorbereitung: Das Rezept für hart gekochte Eier ist sehr einfach in…
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Erster Kurs
Pizza
Vorspeisen
Pizzarezept mit Pesto und Corsara-Thunfisch
Zutaten für 1 Person: 100 gr. von Sauerteig 2 Kirschtomaten 25 gr. von Pesto 500 gr.…