Scaloppine-Rezept in trockenem Marsala
Zutaten für 4 Personen: 4 Scheiben Rind- oder Schweinefleisch Mehl eine weiße Zwiebel 2 Karotten…
DE
Zweite Gänge auf Fleischbasis
Zweites Gericht
DE
Gewürze
Rezept zur Zubereitung von Kapern in Salz
Zutaten: 100 gr. Kapern mittelkörniges Salz Vorbereitung: Gesalzene Kapern sind eine sehr besondere und schmackhafte…
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Gewürze
Pesto-Rezept mit genuesischen Pinienkernen
Zutaten für 150 g: 35 gr. aus zarten Basilikumblättern 10 gr. Pinienkerne Knoblauchzehe 35 gr.…
DE
Vorspeisen
Rezept für mit Auberginen gefüllte Brötchen mit Käse
Zutaten für 4 Personen: Zwei Auberginen 100 gr. von frischem sardischem Süßkäse oder wenn Sie…
PT
segundo prato
Segundos pratos à base de carne
Receita Scaloppine em marsala seco
Ingredientes para 4 pessoas: 4 fatias de carne bovina ou suína Farinha uma cebola branca…
condimentos
PT
Receita para preparar alcaparras em sal
Ingredientes: 100g. alcaparras sal de grão médio Preparação: As alcaparras salgadas são um ingrediente muito…
condimentos
PT
Receita de pesto com pinhões genoveses
Ingredientes para 150 gr: 35 g. de folhas tenras de manjericão 10 g. pinhões dente…
Aperitivos
PT
Receita de rolinhos recheados de berinjela com queijo
Ingredientes para 4 pessoas: duas berinjelas 100g. de queijo doce fresco da Sardenha ou se…
Deuxième plat
FR
Seconds plats à base de viande
Recette d’escalopes au marsala sec
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de boeuf ou de porc Farine un oignon…
Assaisonnement
FR
Recette de préparation des câpres au sel
Ingrédients: 100g. câpres sel à grain moyen Préparation: Les câpres salées sont un ingrédient très…