Recette de rouleaux farcis aux aubergines avec du fromage
Ingrédients pour 4 personnes : Deux aubergines 100g. de fromage frais sarde doux ou si…
Apéritifs
FR
ES
segundo plato
Segundos platos a base de carne
Receta de vieiras en marsala seca
Ingredientes para 4 personas: 4 rebanadas de carne de res o cerdo Harina una cebolla…
condimentos
ES
Receta para preparar alcaparras en sal
Ingredientes: 100 gramos. alcaparras sal de grano medio Preparación: Las alcaparras saladas son un ingrediente…
condimentos
ES
Receta de pesto con piñones genoveses
Ingredientes para 150 g: 35 g. de hojas tiernas de albahaca 10 gramos piñones 1…
Aperitivos
ES
Receta de rollitos rellenos de berenjena con queso
Ingredientes para 4 personas: dos berenjenas 100 gramos. de queso dulce fresco de Cerdeña o…
ENG
Meat-based second courses
Second dish
Scaloppine recipe in dry marsala
Ingredients for 4 people: 4 slices of beef or pork Flour a white onion 2…
Condiments
ENG
Pesto recipe with Genoese pine nuts
Ingredients for 150 g: 35 g. of tender basil leaves 10 g. pine nuts 1…
Appetizers
ENG
Recipe for eggplant stuffed rolls with cheese
Ingredients for 4 people: Two eggplants 100 g. of fresh Sardinian sweet cheese or if…
DE
Erste Gänge mit Gemüse
Erster Kurs
Kartoffelravioli und Sarrabus-Frischkäse
Zutaten für 8 Personen: 500 gr. mit Mehl gemacht 4 Eier 200 gr. aus Wasser…
FR
Premier cours
Premiers plats aux légumes
Raviolis de pommes de terre et fromage frais Sarrabus
Ingrédients pour 8 personnes : 500 g. fait avec de la farine 4 œufs 200…