La receta de Trattalia – Despojos asados
Ingredientes para 4 personas: despojos de cordero, lechón o cabrito (hígado, pulmones, bazo, corazón, intestinos,…
Ingredientes para 4 personas: despojos de cordero, lechón o cabrito (hígado, pulmones, bazo, corazón, intestinos,…
Ingredientes para 4 personas: 800 gramos de carne de oveja 1 cebolla mediana 1 zanahorias…
Ingredientes para 4 personas: un conejo entero Harina harina de trigo duro Harina de maíz…
Ingredientes para 4 personas: medio kilo de callos prelavados 3 papas una cebolla un diente…
Ingredientes para 2 personas: 1 besugo de 250 gr. dos tomates frescos para salsa aceite…
Ingredientes para 2 personas: 2 rebanadas de cerdo una gota de limon 2 rebanadas de…
Ingredientes para 4 personas: un kilo de pechuga de pollo pimientos rojos o amarillos 500…
Ingredientes para 8 personas: 1 kg. de carne picada sal pimienta aceite de oliva virgen…
Ingredientes para 4 personas: 4 rebanadas de carne de res o cerdo Harina una cebolla…
Ingredientes para 2 personas: 2 rebanadas de cerdo de 1 cm de grosor 30 g.…