Recette de spaghettis au poivre et sauce tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g. de spaghetti ou tortiglioni 400 gr de tomates pelées un poivron rouge un…
Recette Gallurese malloreddus avec saucisse et piment
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g. de malloreddus sarde 250 g. de saucisse fraîche 400 g. de tomates fraîches…
Recette burrito chili con carne
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g. de bœuf et de porc hachés mélangés 4 tortillas de farine 00 ou…
Recette Chili con carne et haricots
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g. de haricots noirs ou rouges 200 g. de poivrons 4 piments deux gousses…
Recette de tortiglioni sauce au thon
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g. de tortiglioni une boîte de thon huile d'olive vierge extra vin blanc sec…
Recette de spaghetti all’amatriciana
Ingrédients pour 4 personnes : spaghettis 400 g. guanciale ou bacon 100g. huile d'olive vierge extra demi oignon tomates pelées…
Recette de linguine ou spaghetti sauce tomate aux crevettes
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de linguine ou de spaghetti 400 g de tomates pelées ou fraîches pelées…
Recette de soupe d’anguille de Romagne
Ingrédients pour 4 personnes : 2 anguilles de lagon une carotte demi oignon une côte de céleri 200 g. de…
Recette de soupe aux cicerchies et aux légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de cicerchie séchée 1 oignon 2 carottes 1 côte de céleri 1 gousse…
Recette de Spaghetti allo scoglio aux moules, poulpe et crevettes
Ingrédients pour 4 personnes : 400g de spaghettis 400 g. de tomates pelées 300g de moules 200g de crevettes 300g…
recette Tortiglioni à la valencienne
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g. de tortillas 160 g. de thon en conserve demi oignon 2 gousses d'ail…
recette Tortiglioni all’amatriciana
Ingrédients pour 4 personnes : Tortiglioni 400 g. Guanciale ou bacon 100gr Tomates pelées ou tomates fraîches de 400 gr…
Recette de Gnocchetti ou Malloreddus au ragoût de lapin
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g. de boulettes de malloreddus ou de semoule un demi-lapin ou un lièvre 400…
Recette de spaghettis aux anchois
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g. de spaghettis 30 g. d'anchois à l'huile une gousse d'ail deux poivrons cascade…
Recette de Spaghetti ou linguine au poulpe
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de linguine ou de spaghetti 400 g de tomates pelées ou fraîches pelées…
Recette de pâtes et haricots épicés
Ingrédients pour 8 personnes : 200 g de pâtes type dé à coudre 100g. de lardons doux en dés 120…
Recette de spaghettis au thon et à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g. de spaghettis une boîte de thon Huile d'olive vierge extra vin blanc sec…
Recette de spaghettis aux moules et au piment
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g. de spaghetti ou linguine 500 g. de moules une gousse d'ail deux poivrons…
Recette pâtes et haricots
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de pâtes type dé à coudre 100g. de lardons doux en dés demi…
Recette de spaghettis au ragoût de quagliette à la myrte
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g. de spaghettis un gibier à plumes ou trois cailles 400 g de tomates…
Recette de spaghettis aux palourdes et poutargue
Ingrédients pour 4 personnes : demi-kg. des palourdes 400 g. de spaghettis 50 grammes. de poutargue une gousse d'ail 2…
Recette de Fregola aux cèpes et artichauts
Ingrédients pour 4 personnes : 140 g. de grosse fregola sarde grillée 100g. de cèpes 2 artichauts demi oignon une…
Recette de seiche mijotée aux artichauts
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de seiches fraîches 4 artichauts 3 gousses d'ail 4 piments Une tomate séchée…
Recette de Fregola sarde avec Arselle
Ingrédients pour 8 personnes : 1 kg de palourdes 280 g de fregola sarde grillée (35 g par personne) 2…
Recette de soupe de moules et palourdes à la sauce tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g. de moules 500 g. des palourdes 400 g. de tomates pelées 2 cuillères…
Recette de fregola assaisonnée d’anguille à la sauce tomate, olives et câpres
Ingrédients pour 4 personnes : 140 g de fregola sarde 800 g. de l'eau 500 g de filets d'anguille 250…
Recette de tortiglioni à la sauce tomate aux crevettes
Ingrédients pour 4 personnes : 400g de tortiglioni 400 g. de tomates pelées 300g de crevettes gousse d'ail 2 piments…
Recette de Fregola aux courgettes fraîches
Ingrédients pour 4 personnes : 140 g. de grosse fregola sarde grillée 300 grammes. de courgettes un demi oignon blanc…
Recette d’anguilles à la sauce tomate aux olives et aux câpres
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g. d'anguilles 250 g. de tomates pelées un demi oignon blanc une gousse d'ail…
Recette de trofie de pâtes fraîches épicées au curry et poulpe
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g. de trofie frais une pieuvre d'un kg. cari épicé 5 piments vin blanc…
Recette Piadina au jambon cuit et guacamole
Ingrédients pour 4 personnes : 4 wraps prêts un avocat mûr un demi-citron ou un demi-citron vert un demi oignon…
Recette d’escargots sauce tomate épicée au laurier
Ingredienti per 4 persone: 70 escargots purgés environ un demi-kg. 300 grammes. de tomates pelées demi oignon une gousse d'ail…