Receta de Caserecce di Gragnano alla Pramarola con salchicha fresca en salsa blanca
Ingredientes para 4 personas: 400 gramos. de Caserecce de Gragnano 200 gramos de salchicha fresca 30 gramos. de parmigiano reggiano…
Receta de pasta picante y frijoles
Ingredientes para 8 personas: 200 g de pasta tipo dedal 100 gramos. de tocino dulce cortado en cubitos 120 gramos…
Receta de burritos de chili con carne
Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida mixta de res y cerdo 4 tortillas de 00 de harina…
Receta de chili con carne y frijoles
Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de frijoles negros o rojos 200 gramos de pimientos 4 chiles dos dientes de…
Receta de lasaña al horno
Ingredientes para 4 personas: un paquete de 12 láminas de lasaña fresca ragù bechamel una mozzarella 100 gramos. de queso…
Receta de malloreddus gallureses con butifarra y guindilla
Ingredientes para 4 personas: 400 gramos Malloreddus de Cerdeña 250 g. de chorizo fresco 400 gramos de tomates frescos para…
Receta de callos a la campidanesa
Ingredientes para 4 personas: 600 gramos de callos crudos 400 gramos de salsa de tomate o tomates pelados una cebolla…
Receta Malloreddus con ragú de oveja
Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de malloreddus o empanadillas sardas 500 g de carne de cordero 400 g de…
Receta de lentejas con manitas de año nuevo
Ingredientes para 8 personas: 200 gramos de lentejas secas una cebolla grande 2 dientes de ajo un tomate seco dos…
Receta de tortiglioni a la amatriciana
Ingredientes para 4 personas: Tortiglioni 400 g. Guanciale o tocino 100gr Tomates pelados o tomates frescos de 400 gr Queso…
Receta de espaguetis con hígado de pollo
Ingredientes para 4 personas: 400 g de espaguetis 100 g de hígados de pollo medio vaso de vino blanco origan…
Receta de espaguetis a la amatriciana
Ingredientes para 4 personas: Espaguetis 400 g Guanciale o tocino 100gr Aceite de oliva virgen extra media cebolla Tomates pelados…
Receta típica de Malloreddus de Campidano
Ingredientes para 4 personas: 400 gramos Malloreddus de Cerdeña 250 gramos de chorizo fresco 400 gramos de salsa de tomate…
Receta de ñoquis o Malloreddus con ragú de conejo
Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de malloreddus o empanadillas de sémola medio conejo o liebre 400 g de tomates…
Receta de risotto con guisantes y jamón cocido
Ingredientes para 4 personas: 240 gramos de arroz basmati 50 gramos. de mantequilla aceite de oliva virgen extra media cebolla…
Receta de tortellini con mantequilla y parmesano
Ingredientes para 4 personas: 320 gramos de tortellini 50 gramos. de mantequilla 50 gramos. de queso parmesano sal Preparación: Los…
Receta de espaguetis con ragú de quagliette al mirto
Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de espaguetis un pájaro de caza o tres codornices 400 g de tomates pelados…
Receta de pasta carbonara serramanesa con alcachofas y salchicha cannonau fresca
Ingredientes para 4 personas: 400 gramos. de tortiglioni o espaguetis 4 alcachofas espinosas serramanna 150 gramos de salchicha fresca 30…