Rezept für Spaghetti mit Sardinen nach Serramanna-Art
Zutaten für 2 Personen: 200 gr. Spaghetti 2 Sardinen eine Sardelle in Öl eine halbe weiße Zwiebel eine Knoblauchzehe 2…
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Zutaten für 2 Personen: 200 gr. Spaghetti 2 Sardinen eine Sardelle in Öl eine halbe weiße Zwiebel eine Knoblauchzehe 2…
Zutaten für 4 Personen: 140 g sardische Fregola 800 g. aus Wasser 500 g Aalfilets 250 g geschälte Tomaten eine…
Zutaten für 2 Personen: 1 Goldbrasse von 250 gr. Natives Olivenöl extra eine Knoblauchzehe eine halbe Zitrone Weißwein eine halbe…
Zutaten für 4 Personen: 400 gr. aus gemischtem Rinder- und Schweinehack ein Mozzarella von 100 gr. 100 gr. von Mortadella…
Zutaten für 4 Personen: 600 gr. gemischte Rinderbrühe und Hühnchen für die Brühe (Sie können nur Rindfleisch oder nur Hühnchen…
Zutaten für 4 Personen: 400 gr. von Kartoffelgnocchi eine Dose geschälte Tomaten halbe Zwiebel eine halbe Knoblauchzehe ein Bund Petersilie…
Zutaten für 4 Personen: Zwei Auberginen 100 gr. von frischem sardischem Süßkäse oder wenn Sie einen Mozzarella bevorzugen drei Knoblauchzehen…
Zutaten für 4 Personen: 800 gr. von vorgekochten Kutteln 200 gr. Tomatensauce oder geschälte Tomaten eine weiße Zwiebel zwei Sellerierippen…
Zutaten für 4 Personen: Drei mittelgroße Paprika eine Dose Thunfisch in Öl von 160 gr. drei Knoblauchzehen Orig Petersilie Kapern…
Zutaten für 4 Personen: 600 gr. von ungekochten Kutteln 400 gr. Tomatensauce oder geschälte Tomaten eine weiße Zwiebel eine Knoblauchzehe…
Zutaten für 4 Personen: Hamburger ein paar Blätter Petersilie ein Zweig Rosmarin eine Zitrone Natives Olivenöl extra Salz Pfeffer Vorbereitung:…
Zutaten für 8 Personen: 500 gr. von 00 Mehl 3+3 Eier Wasserfall 1 kg frischer Schafsricotta 200 gr. Spinat die…
Zutaten für 4 Personen: 400 gr. Spaghetti oder Linguine 500 gr. von Muscheln eine Knoblauchzehe zwei Paprika 20 g Petersilie…
Zutaten für 4 Personen: halbe kg. von Muscheln 400 gr. von Spaghetti 50 g. von botargo eine Knoblauchzehe 2 Chilis…
Zutaten für 4 Personen: 800 g frischer Tintenfisch 4 Artischocken 3 Knoblauchzehen 4 Chilis Eine getrocknete Tomate gehackte Petersilie Natives…
Zutaten für 8 Personen: 1 kg Muscheln 280 g geröstete sardische Fregola (35 g pro Person) 2 Knoblauchzehen 2 Chilis…
Zutaten für 4 Personen: 500 g. von Muscheln 500 g. von Muscheln 400 g. geschälte Tomaten 2 Esslöffel Tomatenmark ein…