Rezept für Pasta-Carbonara
Zutaten für 4 Personen: halbe Zwiebel 100 Gramm süßer Pancetta oder Guanciale, in Streifen oder Würfel geschnitten 30 gr. geriebener…
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Zutaten für 4 Personen: halbe Zwiebel 100 Gramm süßer Pancetta oder Guanciale, in Streifen oder Würfel geschnitten 30 gr. geriebener…
Zutaten für 4 Personen: 100 gr. aus getrockneten Linsen 100 gr. von süßem Speck halbe Zwiebel eine Knoblauchzehe halbgetrocknete Tomate…
Zutaten für 4 Personen: Spaghetti 400gr Guanciale oder Speck 100gr Natives Olivenöl extra Halbe Zwiebel Geschälte Tomaten oder frische Tomaten…
Zutaten für 4 Personen: 200 g Fingerhutnudeln 100 gr. von gewürfeltem süßem Speck halbe Zwiebel eine Knoblauchzehe 400 gr. von…
Zutaten für 4 Personen: Innereien eines Lammes oder Ferkels oder Zickleins (Leber, Lunge, Milz, Herz, Darm, "Nappa") ein Pfund Schmalz…
Zutaten für 4 Personen: Tortiglioni 400 g. Guanciale oder Speck 100gr Geschälte Tomaten oder frische Tomaten von 400 gr Pecorino…
Zutaten für 4 Personen: ein kg. Schweinefleisch-Nuggets (neben Schweinefleisch kann es auch Truthahn- und Chicken-Nuggets geben) in 4 cm große…
Zutaten für 8 Personen: 200 g Fingerhutnudeln 100 gr. von gewürfeltem süßem Speck 120 gr. getrocknete Borlottibohnen oder eine Dose…