Ricetta della pasta alla carbonara serramannese con carciofi e salsiccia fresca al cannonau
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni o di spaghetti 4 carciofi spinosi di Serramanna 150 grammi di salsiccia…
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Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni o di spaghetti 4 carciofi spinosi di Serramanna 150 grammi di salsiccia…
Ingredienti per 4 persone: fettine di manzo o di suino formaggio dolce o mozzarella cipolle mezzo bicchiere di vino rosso…
Ingredienti per 4 persone: frattaglie di agnello o suino giovane una cipolla bianca grande uno spicchio d’aglio due carote una…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di tortiglioni 20 gr. di rucola 120 gr. di fagioli borlotti secchi o un…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 300 gr. di funghi porcini due peperoncini mezza cipolla uno spicchio d'aglio…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di malloreddus sardi 250 gr. di salsiccia fresca 400 gr. di pomodori freschi da…
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di carne macinata mista di manzo e maiale 4 tortillas di farina 00 o…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di malloreddus o gnocchetti di semola mezzo coniglio o lepre 400 g di pomodori…
Ingredienti per 4 persone: frattaglie di animale giovane una cipolla bianca grande uno spicchio d'aglio olio evo mezzo bicchiere di…
Ingredienti per 4 persone: mezzo pollo mezza cipolla uno spicchio d'aglio una carota 50 gr. aceto 100 gr. vino rosso…
Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di olive sgocciolate 30 gr. di olio evo 100 gr. di aceto 200 gr.…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti un volatile di cacciagione o tre quagliette 400 g di pomodori pelati…
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di carne macinata mista suino e bovino un barattolo di pomodori pelati da 800…
Ingredienti per 4 persone: 800 gr. di carne di pecora 1 cipolle medie 1 carote 1 costola di sedano 1…
Ingredienti per 8 persone: 24 cannelloni 1000 gr. di carne macinata mista 800 gr. di pomodori pelati 500 gr. di…
Ingredienti per 8 persone: 200 gr. di lenticchie secche una cipolla grande 2 spicchi d'aglio un pomodoro secco due costole…
Ingredienti per 4 persone: 100 gr. di lenticchie secche 100 gr. di pancetta dolce mezza cipolla uno spicchio d’aglio mezzo…
Ingredienti per 4 persone: 800 gr. di trippa precotta 200 gr. di pomodori da sugo o pomodori pelati una cipolla…
Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di fagioli neri o rossi 200 gr. di peperoni 4 peperoncini due spicchi di…
Ingredienti per 4 persone: 2 Kg di cinghiale un pomodoro secco alcuni spicchi di aglio origano due mazzetti di rosmarino…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di malloreddus sardi 250 gr. di salsiccia fresca 400 gr. di pomodori da sugo…
Ingredienti per 4 persone: mezzo kg. di carne macinata mista bovino suino 2 uova 2 uova sode un etto di…
Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di trippa non precotta 400 gr. di pomodori da sugo o pomodori pelati una…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti o tortiglioni pomodori pelati da 400 gr. un peperone rosso un bicchierino…
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di carne macinata mista suino e bovino una bottiglia di passata di pomodoro da…