Ricetta delle Caserecce di Gragnano alla Pramarola con salsiccia fresca in salsa bianca
Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di caserecce di Gragnano 200 grammi di salsiccia fresca 30 grammi di parmigiano reggiano…
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Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di caserecce di Gragnano 200 grammi di salsiccia fresca 30 grammi di parmigiano reggiano…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni 4 carciofi 1 cipolla 1 spicchio d'aglio olio evo sale pepe Preparazione:…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni o di spaghetti 4 carciofi spinosi di Serramanna 150 grammi di salsiccia…
Ingredienti per 4 persone: fettine di manzo o di suino formaggio dolce o mozzarella cipolle mezzo bicchiere di vino rosso…
Ingredienti per 4 persone: frattaglie di agnello o suino giovane una cipolla bianca grande uno spicchio d’aglio due carote una…
Ingredienti per 2 persone: 140 gr di pasta tipo ditalini piccoli mezza cipolla una carota uno spicchio d'aglio mezzo bicchiere…
Ingredienti per 4 persone: 2 rondini di mare mezza cipolla uno spicchio d'aglio mezzo pomodoro secco 400 gr. di passata…
Ingredienti per 4 persone: 4 gattucci di mare, Scyliorhinus canicula 12 noci tre spicchi d'aglio 50 gr. d'aceto 150 gr.…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 100 gr. di pomodorini freschi 300 gr. di cozze 200 gr. di…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di tortiglioni 20 gr. di rucola 120 gr. di fagioli borlotti secchi o un…
Ingredienti per 4 persone: tagliatelle 400 gr. guanciale o pancetta 100gr. olio evo mezza cipolla bianca pomodori pelati o pomodori…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 300 gr. di funghi porcini due peperoncini mezza cipolla uno spicchio d'aglio…
Ingredienti per 2 persone: 200 gr. di spaghetti 2 sardine un'acciuga sott'olio mezza cipolla bianca uno spicchio d'aglio 2 peperoncini…
Ingredienti per 4 persone: fegato di vitello semola di grano duro cipolla bianca olio evo, vino bianco curry pepe sale…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 400 gr. di pomodori pelati un granchio blu 2 spicchi d’aglio 2…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 400 gr. di pomodori freschi mezza cipolla bianca fresca uno spicchio d’aglio…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di pennette di grano duro 300 gr. di zucchine 200 gr. di pomodori freschi…
Ingredienti per 8 persone: 500 gr. di pasta lievitata 1 kg. di cipolle bianche fresche origano olio evo pepe sale…
800 gr. di pasta lievitata 1 kg. di pomodori da sugo ben maturi 800 gr. di melanzane viola 10 spicchi…
Ingredienti per 1 persone: 1 astice per ogni persona 6 cucchiai di olio evo succo di un limone mezzo cucchiaino…
Ingredienti per 8 persone: un "Pappacocciula" di 800 gr. un cappone di 500 gr. un polpo di 800 gr. un…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di farfalle di grano duro 500 gr. di zucchine 200 gr. di pomodori pelati…
Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di riso 50 gr. di parmigiano reggiano grattugiato 100 g di mozzarella tagliata a…
Ingredienti per 4 persone: 100 gr. di ovuli reali (Amanita caesarea) 50 gr. di parmigiano reggiano il succo di mezzo…
Ingredienti per 4 persone: 500 grammi di carne di cuore di suino, tagliata a fette sottili 40 gr. di farina…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di malloreddus sardi 250 gr. di salsiccia fresca 400 gr. di pomodori freschi da…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti 100 gr. di pesto alle mandorle olio evo sale Preparazione: Questa ricetta…
Ingredienti per 170 gr: 35 gr. di foglie tenere di basilico 30 gr. di mandorle sgusciate e spellate 1 spicchio…
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di carne macinata mista di manzo e maiale 4 tortillas di farina 00 o…
Ingredienti per 4 persone: 140 gr di fregola sarda 800 gr. di acqua 500 gr di filetti di anguilla 250…
Ingredienti per 4 persone: 400g di tortiglioni 400 gr. di pomodori pelati 300g di gamberi 1 spicchi d’aglio 2 peperoncino…
Ingredienti per 4 persone: 140 gr. di fregola sarda grossa tostata 300 gr. di zucchine mezza cipolla bianca 1 spicchio…
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di anguille 250 gr. di pomodori pelati mezza cipolla bianca uno spicchio d'aglio 10…
Ingredienti per 4 persone: un cuore suino 2 cipolle bianche mezzo bicchiere di vino bianco uno spicchio d'aglio 2 cucchiai…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti 100 gr di fegatini di pollo mezzo bicchiere di vino bianco origano…
Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di maiale un etto di prosciutto crudo 100 gr. formaggio fresco filante 60 gr.…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tortiglioni 100 gr. di pesto olio evo sale Preparazione: Questa ricetta vi guiderà…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di polpa di manzo 500 gr. di patate mezza cipolla uno spicchio d'aglio olio…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 2 zucchine 500 gr. di gamberi freschi 2 spicchi d'aglio 200 gr.…
Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine mezzo kg. di carne macinata mista manzo e suino una cipolla un uovo 100…
Ingredienti per 4 persone: 4 piadine pronte un avocado maturo mezzo limone o mezzo lime mezza cipolla bianca fresca uno…
Ingredienti per 4 persone: 70 lumache spurgate circa mezzo kg. 300 gr. di pomodori pelati mezza cipolla uno spicchio d'aglio…
Ingredienti per 8 persone: 1 kg. di carne macinata sale pepe olio evo Preparazione: Preparandovi gli hamburger in casa avete…
Ingredienti per 1 persona: 100 gr. di pasta lievitata 2 pomodori da sugo maturi o pomodori pelati o passata di…
Ingredienti per 4 persone: 150 gr. di lenticchie secche due carote due patate un pomodoro secco 2 pomodori pelati 1…
Ingredienti per 4 persone: 800 gr di seppie fresche 4 carciofi 3 spicchi di aglio 4 peperoncini Un pomodoro secco…
Ingredienti per 4 persone: 2 anguille di laguna una carota mezza cipolla una costola di sedano 200 gr. di passata…
Ingredienti per 4 persone: mezzo kg. di arselle 400 gr. di spaghetti 50 gr. di bottarga uno spicchi di aglio…
Ingredienti per 4 persone: mezza cipolla 100 grammi di pancetta dolce o guanciale a listarelle o a cubetti 30 gr.…
Ingredienti per 4 persone: 200 gr di pasta tipo ditali 100 gr. di pancetta dolce a cubetti mezza cipolla uno…