Ricetta dei Carciofi di Serramanna in pastella
Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi spinosi due uova un cucchiaino di maizena pane grattugiato olio per friggere un limone…
Ricetta dei peperoni ripieni con formaggio fuso
Ingredienti per 4 persone: 8 peperoni mezzo kg. di carne macinata mista manzo e suino una cipolla un uovo 100…
Ricetta della Frittata con piselli
Ingredienti per 2 persone: 3 uova 20 gr. di pane grattugiato un barattolo di piselli primavera 10 gr. di burro…
Ricetta della frittata con le zucchine
Ingredienti per 2 persone: 2 uova 300 gr. di zucchine 30 gr. di pan grattato 30 gr. di parmigiano reggiano…
Ricetta dei Cavoli al curry con olio e aceto
Ingredienti per 2 persone: un cavolfiore 20 gr. aceto bianco 20 gr. olio evo curry sale Preparazione: I cavoli al…
Ricetta dei Carciofi spinosi in umido
Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi spinosi mezza cipolla bianca olio evo sale Preparazione: I carciofi spinosi sono un alimento…
Ricetta delle Frittelle di carciofi spinosi
Ingredienti per 4 persone: 4 Carciofi spinosi 50 gr di farina un uovo acqua frizzante fredda lievito istantaneo per dolci…
Ricetta dei Tortiglioni alla salsiccia fresca e broccoli
Ingredienti per 8 persone: 250 gr. di salsiccia fresca 400 gr. di broccoli 400 gr. di tortiglioni Mezza cipolla Uno…
Ricetta dei Carciofi al forno ripieni di carne e formaggio
Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi spinosi 2 patate 1 limone 1 pomodoro secco 100 gr. formaggio fresco 300 gr.…
Ricetta dei Carciofi spinosi in casseruola
Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi spinosi un limone una cipolla uno spicchio d'aglio un pomodoro secco olio evo curry…
Ricetta della Quinoa con riso, ceci e verza
Ingredienti per 4 persone: una verza da 500 gr 40 gr. di quinoa 120 gr. di riso una cipolla un…
Ricetta del Polpettone in salsa di cipolle
Ingredienti per 4 persone: mezzo kg. di carne macinata mista bovino suino 2 uova 2 uova sode un etto di…
Ricetta del Polpettone in salsa di peperoni e cipolle
Ingredienti per 4 persone: mezzo kg. di carne macinata mista bovino suino 2 uova 2 uova sode un etto di…
Ricetta della frittata con asparagi freschi
Ingredienti per 2 persone: 3 uova 20 gr. di pane grattugiato un mazzo di asparagi 10 gr. di burro sale…
Ricetta dei Peperoni ripieni di carne
Ingredienti per 4 persone: 4 peperoni mezzo kg. di carne macinata mista maiale e bovino mezza cipolla bianca 2 uova…
Ricetta dell’Insalata di finocchi e cavoli
Ingredienti per 2 persone: mezzo cavolfiore due finocchi freschi 20 gr. aceto bianco 20 gr. olio evo sale pepe Preparazione:…