Recette tomates séchées maison
Ingrédients pour la fourniture : une boîte de tomates type courgette, San Marzano sel fin et graines grossières basilic ou…
Préparation des olives marinées
Ingrédients: deux kilos. d'olives sel fenouil sauvage Préparation: Les olives marinées sont un apéritif typique de la tradition culinaire méditerranéenne.…
Recette classique de sauce bolognaise
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g. de viande hachée mixte porc et boeuf une boîte de tomates pelées de…
Recette de Pesto aux pignons de Gênes
Ingrédients pour 150 g : 35 g. de tendres feuilles de basilic 10 g. pignons de pin gousse d'ail 35…
Recette de préparation des câpres au sel
Ingrédients: 100g. câpres sel à grain moyen Préparation: Les câpres salées sont un ingrédient très particulier et savoureux, aimé par…
Recette pesto aux noix
Ingrédients pour 160 g : 35 g. de tendres feuilles de basilic 20 g. de noix décortiquées débarrassées de la…
Recette d’œufs durs
Ingrédients: œuf cascade sel Préparation: La recette des œufs durs est très simple dans l'exécution et dans le choix des…
recette Sprint Ragù
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g. de viande hachée mixte porc et boeuf une bouteille de purée de tomates…
Recette simple de béchamel
Ingrédients pour 4 personnes : 40 g. fait avec de la farine 500ml. de lait 50 grammes. beurre une pincée…
la recette du pesto aux amandes
Ingredienti per 170 gr: 35 g. de tendres feuilles de basilic 30 g. d'amandes décortiquées et pelées 1 gousse d'ail…
Recette de tortiglioni au pesto génois
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g. de tortillas 100g. de pesto Huile d'olive vierge extra sel Préparation: Cette recette…